カルフォルニア・グッドランドの豆4種セット予約受付中!

カルフォルニアのグッドランドオーガニクスの豆4種をセット販売致します。

品種は ムンドノーボ、パカラマ、ブルボン、カツーラです。

価格は各70g4種セットで15000円です。25セット限定になりますので無くなり次第終了いたします。

販売は店頭受付のみです。ご希望の方は店舗までお電話ください。046-293-5512

当店でしか味わえないセットですので是非お試しくださいませ。


<カルフォルニア・グッドランドオーガニクス農園とは>

カリフォルニア産のコーヒーはゴールドラッシュ以来の金の卵となるか?

ここ数年でサンタバーバラとサンディエゴではコーヒー栽培を始める生産者が30軒まで増えています。

サンタバーバラでオーガニック農園を営んでいたジェイ・ラスキーは、コーヒーベルトから外れた場所にある自分の農園にコーヒーを試験的に植えました。

手作りのマイクロロットコーヒーに対する消費者の認識度が高まるにつれ、斬新でユニークな場所で作られるレアコーヒーのマーケットが出来上がっていきます。

農業研究で有名なカリフォルニア大学の小規模農業支援プログラムの援助を受けられることや、カリフォルニアワイン産業が誕生した場所がすぐ近くにあることは、コーヒー栽培にとって非常に刺激になっています。

将来的にはカリフォルニアをコーヒー栽培のイノベーションセンターに!?

現在、1200本のコーヒーノキが栽培されています。

品種は、イエローカツーラ、レッドカツーラ、レッドカツアイ、カティシック、クイカテコ、ゲイシャ、ラウリナ、ムンドノーボ、パカマラ、パーカス、プエルトリコ、テキシック、ティピカ。

その中から今回は4種のご紹介です。

お楽しみに!

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