◆ホットコーヒーの入れ方(1人分)◆

①当店のコーヒー豆の量は、粉10g(約大さじ2)に対してお湯120ccくらいが目安です。

②フィルターのチャック部分を折り曲げてドリッパーにはめ込み、人数分の粉を入れます。

③沸騰したお湯を粉全体がしめる程度に注ぎ、30秒ほど蒸らします。更に円を描くように数回に分けてゆっくり注ぎます。

④コーヒーが落ちれば出来上がり。



◆アイスコーヒーの入れ方(1人分)◆

①当店のアイスは少し薄めがおすすめ。粉10g(約大さじ2)に対してお湯150ccくらいが目安です。

②上記のホットコーヒーの要領で入れた後、荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。

*氷を使って冷やす時はホットの濃度でコーヒーを入れてください。