パナマ産◆ベルリナ・ベイビーゲイシャ(100g)Panama Berlina Estate, Baby Geisha [C-0228]

パナマ産◆ベルリナ・ベイビーゲイシャ(100g)Panama Berlina Estate, Baby Geisha [C-0228]

販売価格: 3,500円(税込)

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エスメほどの複雑さはないが、レモングラス風味が強く出ているゲイシャ。

<ベルリナ農園>
ベルリナ農園の名前の由来について。
農園の創始者、セグンド・ディアスは1884年10月13日にコロンビアのトリマという町に生まれまた。
生後間もなく両親を亡くしたディアスを自分の子供のように育ててくれたのが、同じ町にいた心優しい女性、ベルリナ夫人であった。
1909年、27歳になった ディアスはパナマのボケテ地区のオルケタに土地を購入し、コーヒー、サトウキビ、野菜の栽培を始めた。
そしてその農園を、これまで自分を大切に育ててくれた養母の名前、「ベルリナ」と名付けたのである。
血を分けた自分の子供すら満足に育てられない親がいる現代。
爪の垢でも煎じて飲ませたいくらいである。
現在、農園のオーナーはカサ・ルイス社。
1997年にディアス家からルイス家が農園を買取り、現在に至る。
〜資料提供 アタカ通商さん

生産国Country of origin:パナマ チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区 Republic of Panama
農園Garden:ベルリナ農園 ルイス・ファミリー Berlina Estate
品種Kind of the bean:ゲイシャ Geisha 1300〜1650m
精製方法Purification method:フルウォッシュド Fully washed
販売単位:100g (豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)

アロマ(AROMA)★★★★☆
アフター(AFTERTASTE)★★★★★
クリア(CLEAN CUP)★★★★☆


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  • 農園主ルイスとゲイシャ〜画像提供アタカ通商さん
  • 〜画像提供アタカ通商さん