グァテマラ産◆コフィアディベルサ・ディジャアルゲ4100(100g)Guatemala,Coffea Diversa, Dilla Alghe4100 [C-0232]

グァテマラ産◆コフィアディベルサ・ディジャアルゲ4100(100g)Guatemala,Coffea Diversa, Dilla Alghe4100 [C-0232]

販売価格: 1,700円(税込)

送料ルール: 100

豆の状態:
数量:
非常に生産性の低い、希少な国有種、突然変異種、自然交配種など数種類のコーヒーがグァテマラのコフィアディベルサガーデンより空輸されました。

酸味のキレの良さ、そしてアフターの中からふくよかな甘味が感じる。

ホンジュラスのロス・アルペス農園にて栽培されているエチオピア原産の品種。
ディジャアルゲというエチオピアの町の近くで発見された野生品種。
木は高く、側生枝の間隔が広い。
若葉は赤みがかっている。生産性は低い。
コスタリカのコフィア・ディベルサ農園ではディジャアルゲの4100と2742という2ラインを栽培している。
(コフィア・ディベルサ・ガーデンHPより 資料提供:アタカ通商さん)

生産国Country of origin:グァテマラ Guatemala
農園Garden:コフィアディベルサ・ガーデン Coffea Diversa
品種Kind of the bean:ディジャアルゲ4100  Dilla Alghe4100
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)

アロマ(AROMA)★★★☆☆
アフター(AFTERTASTE)★★★★☆
クリア(CLEAN CUP)★★★☆☆


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