コスタリカ産◆コフィアディベルサ・ブルボンロングベリー(100g) Costa Rica,Coffea Diversa, Bourbon Long berry [C-0237]

コスタリカ産◆コフィアディベルサ・ブルボンロングベリー(100g) Costa Rica,Coffea Diversa, Bourbon Long berry [C-0237]

販売価格: 1,600円(税込)

送料ルール: 100g

非常に生産性の低い、希少な国有種、突然変異種、自然交配種など数種類のコーヒーがコスタリカのコフィアディベルサガーデンより入りました。

ブルボンはティピカに比べて20-30%以上の収穫量だが、他の品種よりは収穫量が少ない。
ティピカほど円錐形の形はしていないが、ティピカよりは枝が多い。
幹と側枝の角度が狭く、側枝と側枝の間隔が狭い。
葉は幅広く、端が波うっている。
赤いチェリーは平均スクリーン16、密度が高い。
また、完熟するまでは早いが、強風や大雨によって実が落ちてしまう危険性がある。
栽培に一番最適な標高は、1100-2150mと言われている。
この品種がブルボン島(現在のレユニオン島)に持ち込まれたのは1715年以降。
(コフィア・ディベルサ・ガーデンHPより 資料提供:アタカ通商さん)

生産国Country of origin:コスタリカ Republic of Costa Rica
農園Garden:コフィアディベルサ・ガーデン Coffea Diversa
品種Kind of the bean:ブルボンロングベリー Bourbon Long berry
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)

アロマ(AROMA)★★★☆☆
アフター(AFTERTASTE)★★★★☆
クリア(CLEAN CUP)★★★☆☆


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  • コフィア・ディベルサ(画像提供〜アタカ通商さん)
  • 農園ロケーション(画像提供〜アタカ通商さん)
  • 品種別に天日干し(画像提供〜アタカ通商さん)