コスタリカ産◆コフィアディベルサ・ゲイシャ(100g) [C-0141]

コスタリカ産◆コフィアディベルサ・ゲイシャ(100g) [C-0141]

販売価格: 2,000円(税込)

送料ルール: 100

豆の状態:
数量:
非常に生産性の低い、希少な国有種、突然変異種、自然交配種など数種類のコーヒーがコスタリカのコフィアディベルサガーデンより入りました。

ゲイシャはエチオピア起源の非常に珍しい野生品種。
ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたから命名。
フサリウム(土壌真菌)に強い。木は背が高く、細長い葉を持つ。
幹から出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴。生豆はロングベリー。
カップクオリティーは優れていて、ほのかな花の香りと柑橘系の風味が特徴。
収穫高は非常に低いため、商業ベースで取引されるような数量は見込めない。
パナマ、ジャマイカ、マラウィ、ケニア、グアテマラなどでわずかに栽培されている。
(コフィア・ディベルサ・ガーデンHPより 資料提供:アタカ通商さん)

生産国:コスタリカ
農園:コフィア・ディベルサ・ガーデン
原産国:エチオピア
品種:ゲイシャ
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)

アロマ(香り)★★★★☆
アフター(余韻)★★★★☆
クリア(喉越し・雑味)★★★★☆


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