コロンビア
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・チロソ・SPロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0310]
3,500円(税込)
とにかく強烈なアフター。 同農園のゲイシャ同様に特異なコーヒーで、複雑な味わい。 生産国:コロンビア 農園:ベラ・アレハンドリア農園 農園主:ワイルダー・ラゾ 品種:チロソ 1890m …
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・ゲイシャ・オーダーロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0308]
5,000円(税込)
みかんを思わせるような香りであまりにも繊細で複雑なテイスト。 余韻にカルダモンのようなスパイシーさも感じられる。 焙煎抽出の度に変わるようなとらえどころの無い味が奥深い。 生産国:コロンビア…
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コロンビア産◆ラパルマ イ エルトゥカン ・SPロット・ ジャバ(100g)Zeroハゼロースト [C-0274]
7,000円(税込)
農園の素晴らしさがよく分かる、アフターが特に強烈な一品です。 テイストはまるでマスカットチョコのよう。 長期に渡るアナロビック製法(嫌気性発酵)を行うことで、特有な風味とボディを形成していることが…