セントヘレナ産◆バンブーヘッジ(100g) [C-0046]

セントヘレナ産◆バンブーヘッジ(100g) [C-0046]

販売価格: 5,000円(税込)

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ナポレオンが幽閉された大西洋の孤島セントヘレナ島のコーヒー。
フレッシュでザクロのようなさわやかな酸味。

ナポレオンが配流された南大西洋に浮かぶ絶海の孤島セントヘレナ。
アフリカ大陸から2800キロの距離にあり、船旅だと5泊6日かかります。
1816年にナポレオンがこの島に流刑にならなかったらとしたら、その島の存在すら忘れられていたかもしれないそんな島です。

ところが今から400年以上前、1582念に日本人がこの島を訪れています。
天正遺欧少年使節としてローマに派遣された4名の少年たちです。
(伊東マンショ、千々石ミゲル、中浦ジュリアン、原マルティノ)

かつてコーヒー農園を所有していた東インド会社の記録によれば、1732年にイエメンのモカ港からこの島にコーヒーが持ち込まれて、バンブーヘッジでコーヒー栽培が始まりました。
1839年にバンブーヘッジでコーヒー栽培をしていたジョージ・ウィリアム・アレグザンダーがロンドンにコーヒーを送り、その品質の高さから1851年の万博で称賛される一躍注目されることになるのです。

ナポレオンの死の4日前『コーヒーをスプーンで飲ませてほしいと目に涙を浮かべて頼まれた』と執事の日誌に残っています。

生産国:セントヘレナ島
地域:英領セントヘレナ島サンディーベイ地区
生産者:バンブーヘッジ農園
品種:グルーンチップブルボン
標高:サンディーベイ地区の標高400メートル。
   島特有の微気候のため標高1000メートル以上に匹敵。
   年間降水量3000ミリ。4か月かけて天日乾燥させる。
精製方法:フルウォッシュド
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)

アロマ(香り)★★★★★
アフター(余韻)★★★★★
クリア(喉越し・雑味)★★★★★


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  • バンブーヘッジ農園(写真提供:アタカ通商さんより)