パナマ産◆2024・エスメラルダ・SP・ノリア(100g)Zeroハゼロースト [C-0105]

販売価格: 8,000円(税込)

送料ルール: 100ｇ

商品詳細

2024年のエスメラルダが入荷しました。
切れ味の鋭さを感じるテイスト。
ボリューム感たっぷりの余韻と心地良いレモンのようなアシディティ、好印象の酸味です。

＜エスメラルダ農園の歴史＞
1924年にスウェーデン人のハンス・エリオットがエスメラルダ農園を創業、当時はコーヒーではなく牧場でした。
40年後の1964年、現在の農園主ダニエル・ピーターソンの祖父ルドルフがリタイア後の拠点としてエスメラルダ農園を購入。
スウェーデン生まれのルドルフはなんとバンク・オブ・アメリカの社長を務めた大物であり、その後国連の開発局長を歴任した人物。
その息子であるプライスが1973年にカリフォルニアからパナマへ移住。ルドルフから農園経営を受け継ぎました。1987年に農園の大部分にコーヒーを植え、1994年にはプロセシング・プラントを建設し、自前で精製するようになりました。

1996年にプライスと娘レイチェルがボケテ渓谷のハラミージョにある売りに出された農園を訪問。
すぐにこの美しい農園を購入し、ペケーニャ・スエシア（リトル・スイス）と名づけました。
この農園がいわゆるエスメラルダ・ハラミージョです。
その後プライスの息子ダニエルが現在スポットライトを浴びている「ゲイシャ」をここから送り出しました。
（商品説明〜アタカ通商さんより〜）

生産国：パナマ　ハラミージョ
農園：エスメラルダ農園
品　種：ゲイシャ　1700ｍ
精製方法：ウォッシュド
販売単位：１００ｇ（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは

アロマ（AROMA）★★★★★
アフター（AFTERTASTE）★★★★★
クリア（CLEAN CUP）★★★★★

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