3点セット・ZenisawaスタンダードAセレクト(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0019]
3点セット・ZenisawaスタンダードAセレクト(100g×3)Zeroハゼロースト
[S-0019]
販売価格: 5,000円(税込)
送料ルール: 300ｇ
商品詳細
＊ケニア産ルンゲト・ピーベリー
＊ペルー産ブルーコンドル・ゲイシャ
＊コスタリカ産ボシュ・ビジャロボス・アナエロビックワイニー
この季節にぜにさわがオススメするセレクトセットです。
上記の３点セットでお届けします。
販売単位：100ｇ×3（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは
ケニア産ルンゲト・ピーベリーは、すぐり系の酸味と塩味を感じるテイストです。
このロットはルンゲト生産者組合の３つのファクトリーから選別されたピーベリーをナイロビにあるNKGコーヒーミルでプレンドされたもの。
ルンゲト生産者組合は、1953年設立の古い組合で、現在３つのファクトリーを所有しています。
今回のピーベリーは、キイ、カリミクイ、キアンゴイの３ファクトリーから選別されたピーベリーを、輸出業者所有のNKGコーヒーミルでブレンドしたロットです。
ペルー産ブルーコンドル・ゲイシャは先に少々のテロワール感があります。
程よいアフターの中からシトラスとサワーチェリーの酸味があり心地良いです。
国土は日本の3.4倍で、コーヒーがペルーに伝来したのは1700年代のスペイン植民地時代。
300年近くたった現在でも伝来当時の品種ティピカが輸出栽培品種の70％以上を占めています。
またペルーは世界でも有数のオーガニック認証やフェアトレード認証のコーヒー豆の輸出国でもあります。
コスタリカ産ボシュ・ビジャロボス・アナエロビックワイニーはサンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。
ビジャロボスはティピカの突然変異種です。
生産者ジョバンニ・モンゲがタラス地区のサンクリストバルスール、標高1800メートルに新しい農園を始めたのは2015年。
スペシャルティーコーヒーを作るのは人生で初めての経験で、家族総出でスペシャルティーコーヒー生産に力を注いでいます。
今回のアナエロビックワイニーは収穫5年目のロットで嫌気発酵48時間。
このセットの各豆はZeroハゼローストで丁寧に焙煎されており、その風味を最大限に引き出すために適切な方法で行われています。
自宅で本格的なコーヒーを楽しむためには最適です。
このセットで自分自身や大切な人との特別なコーヒータイムをお過ごしください。
送料はこちらからご確認いただけます。
送料・お支払い方法について
ラッピングをご希望の方は、下記のページからＢＯＸを買い物カゴに入れお求めください。
ラッピング用品
（注）当店は店頭販売もしておりますので、在庫表示があっても売切れの場合がございます。予めご了承下さい。
＊ペルー産ブルーコンドル・ゲイシャ
＊コスタリカ産ボシュ・ビジャロボス・アナエロビックワイニー
この季節にぜにさわがオススメするセレクトセットです。
上記の３点セットでお届けします。
販売単位：100ｇ×3（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは
ケニア産ルンゲト・ピーベリーは、すぐり系の酸味と塩味を感じるテイストです。
このロットはルンゲト生産者組合の３つのファクトリーから選別されたピーベリーをナイロビにあるNKGコーヒーミルでプレンドされたもの。
ルンゲト生産者組合は、1953年設立の古い組合で、現在３つのファクトリーを所有しています。
今回のピーベリーは、キイ、カリミクイ、キアンゴイの３ファクトリーから選別されたピーベリーを、輸出業者所有のNKGコーヒーミルでブレンドしたロットです。
ペルー産ブルーコンドル・ゲイシャは先に少々のテロワール感があります。
程よいアフターの中からシトラスとサワーチェリーの酸味があり心地良いです。
国土は日本の3.4倍で、コーヒーがペルーに伝来したのは1700年代のスペイン植民地時代。
300年近くたった現在でも伝来当時の品種ティピカが輸出栽培品種の70％以上を占めています。
またペルーは世界でも有数のオーガニック認証やフェアトレード認証のコーヒー豆の輸出国でもあります。
コスタリカ産ボシュ・ビジャロボス・アナエロビックワイニーはサンホセ州タラス地区にある2015年スタートの新しい農園。
ビジャロボスはティピカの突然変異種です。
生産者ジョバンニ・モンゲがタラス地区のサンクリストバルスール、標高1800メートルに新しい農園を始めたのは2015年。
スペシャルティーコーヒーを作るのは人生で初めての経験で、家族総出でスペシャルティーコーヒー生産に力を注いでいます。
今回のアナエロビックワイニーは収穫5年目のロットで嫌気発酵48時間。
このセットの各豆はZeroハゼローストで丁寧に焙煎されており、その風味を最大限に引き出すために適切な方法で行われています。
自宅で本格的なコーヒーを楽しむためには最適です。
このセットで自分自身や大切な人との特別なコーヒータイムをお過ごしください。
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（注）当店は店頭販売もしておりますので、在庫表示があっても売切れの場合がございます。予めご了承下さい。
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