Zenisawa・コフィアディベルサ3点セット(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0016]

Zenisawa・コフィアディベルサ3点セット(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0016]

販売価格: 7,500円(税込)

送料ルール: 300g

豆の状態:
数量:

商品詳細

ぜにさわがオススメするコフィアディベルサ農園の新豆セットです。
コフィアディベルサ農園はコスタリカとパナマの国境ラ・アミスタ国立公園に隣接するマニアックな多品種を栽培する農園。
非常に生産性の低い、希少な国有種、突然変異種、自然交配種など数種類のコーヒーが入りました。
この機会に是非どうぞ。
セット内容は下記の3点をお届けします。

*コスタリカ産コフィアディベルサ・ゲイシャ
*コスタリカ産コフィアディベルサ・ルメスダン
*コスタリカ産コフィアディベルサ・モンテクリスト
販売単位:100g×3(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします!
Zeroハゼローストとは

コスタリカ産コフィアディベルサ・ルメスダンは、例年どおりバランスの取れた安定したテイストです。
スーダン共和国の高地で発見された野生品種で、病気に強く、特にCBD(コーヒーべリーディジーズ)に耐性があります。
収穫量は高く生豆は大きく長いです。

コスタリカ産コフィアディベルサ・モンテクリストは、ふくよかで伸びのあるアロマです。
切れの良い喉越しでバランスが良くエレガントな酸味も感じます。
モンテクリストは伝説的な品種で、1930年代にコスタリカで発見されたブルボンとティピカの自然交配によって誕生したもの。
コスタリカのコーヒーが世界で一番評価の高かった1940年から1970年代にかけて、もっとも多く栽培されていた品種です。

コスタリカ産コフィアディベルサ・ゲイシャは、植物的な酸味(レモンバーム、レモングラス)が心地よく広がります。
ゲイシャはエチオピア起源の非常に珍しい野生品種。
ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたため命名されました。
フサリウム(土壌真菌)に強く、木は背が高く、細長い葉を持ちます。
幹から出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴で、生豆はロングベリー。
カップクオリティーは優れていて、ほのかな花の香りと柑橘系の風味が特徴です。
収穫高は非常に低いため、商業ベースで取引されるような数量は見込めない品種です。

送料はこちらからご確認いただけます。
送料・お支払い方法について

ラッピングをご希望の方は、下記のページからBOXを買い物カゴに入れお求めください。
ラッピング用品

(注)当店は店頭販売もしておりますので、在庫表示があっても売切れの場合がございます。予めご了承下さい。

Facebookコメント