カナリア諸島◆グランカナリア・ロス・グリモネス (100g)Zeroハゼロースト [C-0163]

販売価格: 7,000円(税込)

送料ルール: 100ｇ

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商品詳細

ちょっと濃いめで抽出をおすすめ。
シルキーな口あたりと良質なカカオドリンクのようなテイスト。

グランカナリア島のアガエテ地区でコーヒーが栽培され始めたのは1788年。
キューバからティピカが持ち込まれて以来、ヨーロッパで唯一のコーヒー栽培地となっている。
コーヒー以外に、マンゴ・パパイヤ・アボガド・オレンジ・グレープフルーツなどのトロピカルフルーツを栽培している。

グリモネス農園は、フアン・ソーサ・ガルシアと妻のホセファ・アラモ・ソーサが1975年に創業した。
2004年に息子のフアン・ソーサ・アラモが農園を引き継ぎ、現在二代目となっている。
農園名となっている「ロス・グリモネス」の由来は、1400年代後半、現在のベルギーにあたる地から富豪グリモン家がグランカナリア島に渡来しコミュニティーを作り上げた場所。
その後、数百年に渡りグリモン家が土地を所有し現在は地名として残っている。
（資料提供アタカ通商さん）

生産国：スペイン領カナリア諸島州、グランカナリア島、アガエテ、ロスパシートス
農園：ロス・グリモネス農園　農園主：フアン・ソーサ・アラモ
品種：ティピカ　
販売単位：１００ｇ（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは

アロマ（香り）★★★★★
アフター（余韻）★★★★★
クリア（喉越し・雑味）★★★★★

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