パナマ産◆アランゴ・ゲイシャ・ウォッシュド(100g)Zeroハゼロースト

パナマ産◆アランゴ・ゲイシャ・ウォッシュド(100g)Zeroハゼロースト [C-0313]

パナマ産◆アランゴ・ゲイシャ・ウォッシュド(100g)Zeroハゼロースト [C-0313]

販売価格: 6,200(税込)

送料ルール: 100g

豆の状態:
数量:

商品詳細

甘く華やかに漂うアロマ。
切れのいいシトラス系の酸味が心地良く広がる。

パナマの農業大臣を務めたホルヘ・アランゴ氏が2018年からゲイシャの栽培を始めた。
もともとアランゴ家はパナマ最大の酪農家で、メインビジネスはポークとミルクである。
その農園の一部でゲイシャの栽培を始めた。
場所はボルカン地区のロスポゾス。

コーヒービジネスの師匠は、元カルメン農園のオーナーだったカルロス・アギレラである。
カルロスは、カルメン農園を中国資本に売却し、コーヒー業界から引退し悠々自適な生活を送っていたが、のんびりとした生活に飽きたのだろう。
再びコーヒー業界に舞い戻ってきた。
彼自身はコーヒー農園は持たず、コーヒー栽培と精製を指導し、マーケティングとセールスを担当している。
現在アランゴ農園は、栽培から生豆までを行い、輸出はカルロスの会社フランセスチコーヒーが行っている。
その精製方法は、LPC(LONG PLAY COFFEE)というもので、長時間定温嫌気発酵、長時間温度管理乾燥を行って仕上げている。
(商品説明〜アタカ通商さんより〜)

生産国:パナマ チリキ県ボルカン地区ロスポゾス
農園:アランゴ農園 ホルヘ・アランゴ
品 種:ゲイシャ 1650m
精製方法:ウォッシュド
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします!
Zeroハゼローストとは

アロマ(AROMA)★★★★★
アフター(AFTERTASTE)★★★★☆
クリア(CLEAN CUP)★★★★★

送料はこちらからご確認いただけます。
送料・お支払い方法について

ラッピングをご希望の方は、下記のページからBOXを買い物カゴに入れお求めください。
ラッピング用品

(注)当店は店頭販売もしておりますので、在庫表示があっても売切れの場合がございます。予めご了承下さい。

◇◇◇