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グァテマラ産◆2024COE・オークションロット カリバス・デ・ラ・シエラ(100g)Zeroハゼロースト [C-0312]
6,000円(税込)
2024年のカップ・オブ・エクセレンス(COE)の豆。 コーヒーのかき氷を食しているかのような透明感。 プラム系の酸味とハニーを思わせえる甘味。 …
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ハワイ産◆カウ・サンシャイン・ハニー (100g))Zeroハゼロースト [C-0306]
4,500円(税込)
バランスの取れたテイスト。 力強いテロワール感と複雑に絡みある酸味が楽しい。 ハワイ島カウ地区ウッドバレーにあるサンシャイン農園のハニー。 …
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・チロソ・SPロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0310]
3,500円(税込)
とにかく強烈なアフター。 同農園のゲイシャ同様に特異なコーヒーで、複雑な味わい。 生産国:コロンビア 農園:ベラ・アレハンドリア農園 農園主…
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・ゲイシャ・オーダーロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0308]
5,500円(税込)
みかんを思わせるような香りであまりにも繊細で複雑なテイスト。 余韻にカルダモンのようなスパイシーさも感じられる。 焙煎抽出の度に変わるようなとらえ…
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ペルー産◆ブルーコンドル・ゲイシャ(100g) Zeroハゼロースト [C-0305]
3,200円(税込)
先に少々のテロワール感を感じるが、ほどよいアフターの中からシトラスとサワーチェリーの酸味があり心地良い。 紀元前から古代文明が栄え、16世紀まで…
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ディンブラ★グレートウェスタン・シルバーチップ(15g)白茶 [CH-18]
3,500円(税込)
ディンブラはスリランカ紅茶の代表格です。 タワラケレ東部にあるディンブラ最大の茶園グレートウェスタンより希少なシルバーチップが入りました。 グレー…