コスタリカ産◆コフィアディベルサ・ゲイシャ(100g)Zeroハゼロースト [C-0283]

販売価格: 2,800円(税込)

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商品詳細

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植物的な酸味（レモンバーム、レモングラス）が心地よく広がります。

コフィアディベルサ農園はコスタリカとパナマの国境ラ・アミスタ国立公園に隣接するマニアックな多品種を栽培する農園。
ゲイシャはエチオピア起源の非常に珍しい野生品種。
ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたから命名。
フサリウム（土壌真菌）に強い。木は背が高く、細長い葉を持つ。
幹から出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴。生豆はロングベリー。
カップクオリティーは優れていて、ほのかな花の香りと柑橘系の風味が特徴。
収穫高は非常に低いため、商業ベースで取引されるような数量は見込めない。
パナマ、ジャマイカ、マラウィ、ケニア、グアテマラなどでわずかに栽培されている。
（資料提供：アタカ通商さん）

生産国：コスタリカ　プンタレナス州ビオレイ
農園：コフィア・ディベルサ農園　ゴンザロ・ヘルナンデス
品種：ゲイシャ　1250〜1300ｍ
販売単位：１００ｇ（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは

アロマ（香り）★★★★☆
アフター（余韻）★★★★☆
クリア（喉越し・雑味）★★★★☆

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