ボリビア産◆ベジャビスタ農園・ゲイシャ(100g) Zeroハゼロースト [C-0303]

ボリビア産◆ベジャビスタ農園・ゲイシャ(100g) Zeroハゼロースト [C-0303]

販売価格: 2,000(税込)

送料ルール: 100g

商品詳細

ゲイシャ種独特のフルティーな酸味が心地良く広がる。

ベジャビスタ農園は、ベジャビスタ森林保護区の麓にある野生動物の楽園。
農園の標高は1700メートル、12ヘクタールの農園でコーヒーが栽培されている。
アスカルンス家が所有する農園の中で一番標高が高く、ティピカとカツーラの混合栽培を行っている。
オーナーのアスカルンス家は1650年代にスペイン北部のガリシア地方からボリビアへ移住。
マリアの父、ハイメ・アスカルンスが50年前にコーヒービジネスをスタート。
ユンガス地方南部のチュルマニ県に最初の農園を購入。
コーヒーの栽培を始めるが、近隣の生産者がコカインの栽培を始めたため、物騒な地域となり、その農園を売却。
ユンガス地方南部のカラナビ県の農園を購入し、現在に至る。
コーヒー事業の前はトラックやトラクターのパーツ輸入販売をしていた。
マリアは、農園主・精製工場主・輸出者でもあり、栽培から輸出まで一貫して行っている。
(資料提供:アタカ通商さん)

生産国:ボリビア ラパス県ユンガス地方カラナヴィ郡ボリンダ
農園:ベジャビスタ農園 農園主:マリア・アスカルンス
品種:ゲイシャ
販売単位:100g(豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます)
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします!
Zeroハゼローストとは

アロマ(AROMA)★★★☆☆
アフター(AFTERTASTE)★★★☆☆
クリア(CLEAN CUP)★★★☆☆

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