ジャマイカ産◆ブルーマウンテンNo.1・コフィアディベルサ・モンテクリスト(100g)Zeroハゼロースト [C-0293]

販売価格: 4,700円(税込)

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商品詳細

爽やかでありふくよかな調和の取れたテイスト。
余韻には少々感じられるスパイス感がある。

ゴンザロ・ヘルナンデスがコスタリカで始めた多品種農園コフィアディベルサ。
2011年にグアテマラのホセ・パディージャと、2014年にジャマイカのシャープ兄弟と共同プロジェクト・コフィアディベルサを始めた。
ジャマイカのシャープ兄弟は、クライスデールの生産者でもある。
現在ではジャマイカ最大のブルマンサプライヤーに成長した。
コフィアディベルサ農園はブルーマウンテンエリアの南東部セントトーマス教区ペンラインキャッスルにある。
栽培品種は、ラウリナ、ゲイシャ、ディジャアルゲ、モカ、ブルボンレイ、ルメスダン、ブルボンロングベリー、マラゴジッペ928、イエローモンテクリスト等。
収穫されたチェリーはキングストンにあるBMCP(ブルーマウンテンコーヒープロセサーズ)で精製され樽詰めされる。
（資料提供：アタカ通商さん）

生産国：ジャマイカ　セントアンドリュー教区ペンラインキャッスル地区
農園：コフィアディベルサ農園　農園主ジェイソン、ゴンザロ、リチャード
品種：モンテクリスト　950ｍ
販売単位：１００ｇ（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
ぜにさわの豆はすべてZeroハゼローストでお届けします！
Zeroハゼローストとは

アロマ（香り）★★★★☆
アフター（余韻）★★★★★
クリア（喉越し・雑味）★★★★☆

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