アフター(余韻)を楽しめる豆 [新入荷]
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・チロソ・SPロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0310]
3,500円(税込)
とにかく強烈なアフター。 同農園のゲイシャ同様に特異なコーヒーで、複雑な味わい。 生産国:コロンビア 農園:ベラ・アレハンドリア農園 農園主:ワイルダー・ラゾ 品種:チロソ 1890m …
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パナマ産◆ママカタ・ゲイシャ(100g)Zeroハゼロースト [C-0309]
6,300円(税込)
20年ぶりに再会した農園。 あの時もそうだが今回も同様に感動した一品。 シンプルにレモネード感を出しているゲイシャ。 1900年代初頭に創業された古い農園で、アルトキエルで最初のコーヒー農園…
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コロンビア産◆ベラ・アレハンドリア・ゲイシャ・オーダーロット(100g))Zeroハゼロースト [C-0308]
5,000円(税込)
みかんを思わせるような香りであまりにも繊細で複雑なテイスト。 余韻にカルダモンのようなスパイシーさも感じられる。 焙煎抽出の度に変わるようなとらえどころの無い味が奥深い。 生産国:コロンビア…
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エチオピア産◆ゲシャビレッジSP ロット・No.24/111(100g))Zeroハゼロースト [C-0307]
5,000円(税込)
ゲイシャ種発祥の地であるゲシャビレッジの豆。 良質な茶葉、ファーストダージリンにレモンバームを加えたかのようなテイスト。 生豆の香りも爽やかなハーブティーのよう。 生産国:エチオピア・ベンチ…
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ハワイ産◆カウ・サンシャイン・ハニー (100g))Zeroハゼロースト [C-0306]
4,500円(税込)
バランスの取れたテイスト。 力強いテロワール感と複雑に絡みある酸味が楽しい。 ハワイ島カウ地区ウッドバレーにあるサンシャイン農園のハニー。 ただしハワイのグレーディングにハニーのカテゴリーが…
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ペルー産◆ブルーコンドル・ゲイシャ(100g) Zeroハゼロースト [C-0305]
3,200円(税込)
先に少々のテロワール感を感じるが、ほどよいアフターの中からシトラスとサワーチェリーの酸味があり心地良い。 紀元前から古代文明が栄え、16世紀まで世界最大級の帝国だったインカ帝国の中心地だったペル…
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3点セット・Zenisawaスペシャルセレクト(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0025]
9,000円(税込)
*コロンビア産ベラ・アレハンドリア・チロソ・SPロット *コスタリカ産コフィアディベルサ・ゲイシャ *ハワイ産カウ・サンシャイン・ハニー Zenisawaスペシャル3点セットは、本格的なコー…
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2点セット・Zenisawaスタンダードセレクト(100g×2)Zeroハゼロースト [S-0028]
5,000円(税込)
*ジャマイカ産ブルーマウンテンNo.1・セントピーターズ *イエメン産ホワイトキャメル・マタリ Zenisawaスタンダードセレクト2点セットは、本格的なコーヒーラバーにぴったりの豆の詰め合わ…
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エチオピア産◆イルガチェフェG-1・チェルベサ(100g) Zeroハゼロースト [C-0298]
1,400円(税込)
プラムやシトラスなどが複雑に絡み合う。 そしてスパイシーさが余韻に残る。 輸出業者のスナップ・スペシャルティーは、2008年の起業した会社。 現在、6ヶ所プロセシングポイントを管理運営してい…
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コスタリカ産◆ロザリア・アナエロビックワイニー(100g) Zeroハゼロースト [C-0270]
1,400円(税込)
爽やかで軽快、明るくスッキリなホットワインのよう! 今流行りのアナエロビック製法のワイニーが入荷! このロットは6日間嫌気発酵したチェリーをそのまま天日乾燥させたもの。 ロザリア農園22/2…
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セントヘレナ産◆バンブーヘッジ・ナポレオン最後のコーヒー(100g)Zeroハゼロースト [C-0046]
7,500円(税込)
2024年の新豆入荷しました! 今年も華やかさが一段と際立った仕上げになっています。 ナポレオンが幽閉された大西洋の孤島セントヘレナ島のコーヒー。 フレッシュでザクロのようなさわやかな酸味。…
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3点セット・Zenisawaスタンダードセレクト(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0019]
5,000円(税込)
*ケニア産キアンゴ *コスタリカ産コフィアディベルサ・ゲイシャ *エチオピア産イルガチェフェG-1 チェルベサ この季節にぜにさわがオススメするセレクトセットです。 上記の3点セットでお届…
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2点セット・Zenisawaプレミアムセレクト(100g×2)Zeroハゼロースト [S-0016]
6,000円(税込)
*ジャマイカ産ブルーマウンテンNo.1・セントピーターズ *ペルー産ブルーコンドル・ゲイシャ ぜにさわがオススメするプレミアム2点セットです。 上記2点をお届けします。 販売単位:10…
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3点セット・Zenisawaゲイシャセレクト(100g×3)Zeroハゼロースト [S-0029]
15,000円(税込)
*パナマ産ママカタ・ゲイシャ *コロンビア産ベラ・アレハンドリア・ゲイシャ・オーダーロット *エチオピア産ゲシャビレッジSP ロット・No.24/111 Zenisawaゲイシャセレクト3点…
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ジャマイカ産◆ブルーマウンテンNo.1・コフィアディベルサ・モンテクリスト(100g)Zeroハゼロースト [C-0293]
4,700円(税込)
爽やかでありふくよかな調和の取れたテイスト。 余韻には少々感じられるスパイス感がある。 ゴンザロ・ヘルナンデスがコスタリカで始めた多品種農園コフィアディベルサ。 2011年にグアテマラのホセ…